Douce Cuisine, c'est la version pétillante d'une cuisine nourrie de cultures française et italienne, relevée d'inspirations asiatiques, et marquée par l'exigence de produits de qualité. Passionné de musique et de gastronomie, Franck Cimmarrusti marie ses deux passions derrière sa batterie... de cuisine ! C'est sa façon à lui de rythmer plus de 200 concerts par an, de jouer régulièrement à l'Olympia, à la Cigale ou au Zénith, tour à tour avec Metronomy, Patti Smith, M, The Strokes, Camille, Vanessa Paradis, Sting ou Prince... Qui dit mieux ?